Papryczki Chipotles Adobados 220g
Chipotles Adobados La Costeña 220 g to dojrzałe papryczki jalapeño, które zostały uwędzone, a następnie zanurzone w aromatycznym sosie adobo z pomidorami, octem i przyprawami.
Charakteryzują się intensywnym dymnym aromatem, wyrazistą ostrością i głębokim smakiem. Doskonale sprawdzają się w tacos, burrito, burgerach, sosach, marynatach oraz daniach kuchni meksykańskiej i fusion.
Opis
Chipotles Adobados La Costeña to klasyczny składnik kuchni meksykańskiej, który łączy charakterystyczną ostrość jalapeño z intensywnym aromatem wędzenia. Dojrzałe papryczki są suszone i wędzone, a następnie umieszczane w aromatycznym sosie adobo na bazie pomidorów, octu i przypraw.
Chipotle wyróżnia się nie tylko ostrością, ale przede wszystkim głębokim, dymnym smakiem. Sos adobo dodaje całości lekko słodkich, kwaskowych i korzennych akcentów, dzięki czemu nawet niewielka ilość papryczek może wyraźnie wzbogacić smak potrawy.
Produkt jest gotowy do użycia bez dodatkowego przygotowania. Papryczki można posiekać i dodać bezpośrednio do dania, wykorzystać sam sos adobo lub połączyć oba składniki w intensywny sos czy marynatę.
Zastosowanie
Chipotles Adobados świetnie sprawdzają się jako dodatek do:
• tacos i burrito
• nachos i quesadilli
• burgerów i kanapek
• mięs i marynat
• sosów pomidorowych
• dań z fasolą
• ryżu i warzyw
• sosów BBQ
• dań kuchni meksykańskiej i fusion